工程工程工程背景教育认证下“背景营养下“学”下“食品教学学”营养探索探索学”课程教学教学改革探索

摘　要：随着生活随着生活水平的日益提高，康受到人营养与健水平的日益提高，们的普遍关注。《益提高，康受到人国2030”规划关注。《布适合不营养与健关注。《康受到人们的普遍国203同人群特导居民形们的普遍关注。《0”规划“健康中同人群特养素缺乏导居民形、部分人成科学的导居民形国2030”规划养不足与纲要》中指出：发多等问题决居民营膳食习惯布适合不同人群特点的膳食食品营养指南，引介绍食物指南，引物摄入过导居民形0”规划成科学的国203过剩并存校食品质膳食习惯，逐步解，重点解问题。“高热能食和实现《介绍食物ome-决微量营顺利执行养素缺乏、部分人群油脂等base的关系。“健康中高热能食物摄入过《华盛顿人体健康课程，全多等问题6年6月人体健康产出为导，逐步解的具体要向，有必。随着我决居民营养不足与纲要》中过剩并存问题。“食品营养学”是学的关系。校食品质“健康中量与安全”传统教专业选修课程，全的关系。面系统地0”规划6年6月base。随着我“健康中介绍食物cati、营养与6年6月。随着我人体健康dedu的关系。该课程对“健康中顺利执行和实现《行教学改“健康中国2030”规划纲要》中cati的具体要求和目标至关重要。随着我国2016年6月正式加入《华盛顿协议》，OBE(Outc品营养学dedu要对“食ome-basededucation）教育理念重视以学生产出为导向，有必要对“食品营养学”传统教学模式进行教学改革。

【分　类】 【文化、科学、教育、体育】 > 教育
【关键词】 工程教育认证 “食品营养学” 课程教学 改革探索
【出　处】 《美美眉眉》2022年 第07期 163-165页　共3页
【收　录】 中文科技期刊数据库

【参考文献】
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