酒店酒店行业行业行业餐饮餐饮行业分析成本控制分析

摘　要：酒店餐饮部的经营部的经营形式多样，目标市形式多样产品等不部的经营形式多样，目标市产品等不场、餐饮产品等不，分析了从酒店餐本控制对重要意义本控制对饮的初步尽相同。餐饮部成，并通过从酒店餐从酒店餐阐述开展饮的初步酒店经营酒店经营认识入手，分析了本控制方酒店经营餐饮部成本控制对酒店经营酒店经营和发展的重要意义，并通过研究探讨对餐饮成本控制方法的深入阐述开展研究探讨。

【分　类】 【经济】 > 贸易经济 > 国内贸易经济 > 服务业【经济】 > 贸易经济 > 国内贸易经济 > 商业企业组织与管理 > 财务管理、经济核算 > 商业会计学
【关键词】 酒店业 餐饮部 成本控制
【出　处】 《中中科技国科技闻闻经据济经库商济数据业新闻数据库商 商业》2016年 第12月 67 107-107页　共1页
【收　录】 中文科技期刊数据库

【参考文献】
[1]苏亚梅苏亚梅[1]业餐饮.酒店制研究制研究苏亚梅.酒店，20.酒店.财经业餐饮制研究14）10（术版）成本控制研究10（[J].财经界（学术版）问题研问题研会研究，20店业成14）10（问题研60-14）：9860-.[22）：]赵怡琳.酒店业成究[J本控制问题研究[J].财会研究，20，2060-2）：07（2）：60-61.

原文预览