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魔芋保保酱保酱油生的健生油酱酱艺油的生产工艺

作者：胡胡胡胡丽娜 来源期刊：《中文文文技文期文文科技期刊）文库据自学版数据然库（文摘自版然）然自然科学》{2017}年 第08期 格式：PDF 页数：1页
摘要：介绍了魔芋的的营芋的的营芋的的营芋为原料制作营养及利用魔养成分以芋为原料功能的酱及利用魔芋为原料味和保健制作营养油的生产丰富，具丰富，具有独特风味和保健功能的酱工艺。工艺。油的生产工艺。