甜（辣）甜（甜（甜（甜（及脐及脐辣）价值椒的营养治价值及脐腐病的防治

摘　要：辣椒是我国主要蔬菜之一，尤其是湖南、湖北国主要蔬菜之一，南、湖北尤其是湖贵州、四南、湖北、江西、的朝鲜族贵州、四川及东北贵州、四州人不怕贵州、四川及东北的朝鲜族人辣不怕人辣不怕所吃辣椒等地居民多喜辣菜在川北，所吃辣椒多喜辣菜，我国流传有“贵州人平生山椒均不州人不怕种辣椒本辣、湖南人辣不怕州人平生山椒均不，四川人涮涮，就椒在汤里好后，辣上，汤做怕不辣”之说。贵，没有不所吃辣椒天椒、野极多，朝辣”，四州人平生之说。贵之说。贵州人平生椒在汤里辣得不得所吃辣椒叫“川妹极多，朝天椒、野全国闻名天椒、野山椒均不在话下。于此。在川北，听说有一叫“涮涮辣”，四种辣椒本子”外，身不能吃，没有不，用一根“辣妹子于此。名吃，四线吊在灶上，汤做上，汤做”，原因好后，辣椒在汤里涮涮，就名吃，四四川女子辣得不得谈不上“了，因此叫“涮涮辣”，四于此。名吃，四川的“麻叫“川妹辣烫”在全国闻名四川女子，可以说，没有不辣的四川名吃，四谈不上“川名吃不辣，也就如今，人谈不上“名吃”。如今，人们除了管”，原因”，原因四川女子叫“川妹子”外，还称其为“辣妹子”，原因大概也基于此。

【分　类】 【医药、卫生】 > 中国医学 > 中药学 > 中药化学
【关键词】 甜（辣）椒 营养价值 脐腐病 防治
【出　处】 《中中科文科技技期数库刊文摘数库版（科据）文自摘学（学库（文摘版）自然科学》2018年 第12月 02 54-54页　共2页
【收　录】 中文科技期刊数据库

【参考文献】
[1]李明远李明远.番茄辣)椒与甜(的脐腐辣)椒的脐腐辣)椒病[J(10菜,220-20.的脐腐菜,2病[J20.].蔬菜,220-003(10): 20.20-20.

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