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甜菜碱补料时机对VB12发酵的影响

《医药》2017年 第06月 01卷 | 高承斌 刘雨 姜明星 华北制药威可达有限公司,河北 石家庄 050031 华北制药华胜有限公司,河北 石家庄 052160

摘 要:甜菜碱补料时机对VB12发酵有很大的影响。本实验比较了3个关键控制点补料时机的补料方案。结果表明:在约32h补加甜菜碱并将甜菜碱浓度维持在3. 0 g/ L左右,可将发酵单位提高10%,单耗降低6.5%。

【分 类】 【工业技术】 > 化学工业 > 其他化学工业 > 发酵工业 > 一般性问题 > 发酵工艺
【关键词】 甜菜碱 补料时机 VB12
【出 处】 《医药》2017年 第06月 01卷 224-224页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库

【参考文献】
[1]Shkedy- Vinkler C,A v-i Dor Y. Betaine-induced stimulation of respiration at high osmolarities in a halotolerant bacterium[J] . Biochemical Journal,1975, 150(2):219-226.[2]Craig S A S. Betaine in hum an nutrition[J]. American Journal o f Clinical Nutrition,2004,80(3):539-549.[3]王镜岩,朱圣庚,徐长法.生物化学[M].第3版.北京:高等教育出版社,2003.[4]Jermyn M A.Increasing the sensitivity of the anthrone method for carbohydrate[J].Analytical Biochemistry,1975,68(1):332-335.

来源期刊
医药 《医药》
期刊简介:《医药》(中国科技期刊数据库 医药)是国家新闻出版广电总局2009年4月8日批准的国家级电子学术医学期刊,由科技部西南信息中心主管,重庆维普资讯有限...详细
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