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食品检测对食品安全的意义研究

《幸福生活指南》2020年 第18期 | 刘玉 广州贝奥吉因生物科技有限公司

摘 要:人们的生活水平在不断提升,食品安全对人们的健康具有重要影响,食品安全问题是人们生活和生产过程中非常重视的内容,食品检测工作对食品安全具有重要的意义,对食品的质量提升以及食品厂的规范化经营等都具有促进作用。但是在实际实施检测的过程中,受到多种因素的影响,存在较多的弊端,本文将阐述食品检测对食品安全的重要意义,并对食品安全及检测过程中存在的弊端进行详细探析,最后对优化食品检测的有效策略进行深入研究,促进食品质量及安全的不断提升,为食品生产行业的持续发展奠定坚实的基础,也为相关的食品检测部门提供有力的工作参考。

【分 类】 【农业科学】
【关键词】 食品检测 食品安全 意义
【出 处】 《幸福生活指南》2020年 第18期 136-136页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库

【参考文献】
[1]何捷.对食品安全标准与食品检测标准在实际应用问题的几点意见[J].食品安全导刊,2019(36):45-46.[2]岳阳,孙娜,王玉莹,郭奕含,孙迪.食品检验检测的质量控制及细节问题阐述[J].食品安全导刊,2019(33):32.[3]孙娜,郭奕含,岳阳,王玉莹.食品安全现状及食品检测的发展方向探究[J].食品安全导刊,2019(33):63.[4]李妍,李巍,丘国华,余申,徐开浩.食品检测在某大型企业食堂中的应用和探索[J].食品安全导刊,2019(30):34+36.

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来源期刊
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