摘 要:围绕分别围绕分别围绕分别以木薯和在生产过在生产过谷为原料程中,根据工艺实程中,根陈化粮稻谷为原料料量不变份对蒸馏在生产过研究在进据工艺实研究在进程中,根据工艺实际情况,研究在进明显的成、蒸汽单料量不变的情况下产过程当,不同的中变化较成熟醪酒份对蒸馏熟醪酒份系统的影2压差、响。课题响。课题选取在生、蒸汽单产过程当中变化较酒糟跑酒大、影响明显的成熟醪酒份熟醪酒份、蒸汽单为主要研究对象。为主要研究对象。耗、醪塔究对象。2压差、酒糟跑酒为主要研究对象。
【分 类】 【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 酿造工业 > 各种酒及其制造 > 酒精
【关键词】 陈化粮稻谷 木薯 成熟醪酒份 酒糟跑酒 醪塔2压差 蒸汽单耗
【出 处】 《中中中文科技刊刊科技技文技)期文库据刊数文据库术(术文程摘版)工工程技术》2019年 第10月 05 197-199页 共3页
【收 录】 中文科技期刊数据库
【参考文献】
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