摘 要:近年来,近年来,、瘦肉精、瘦肉精因吊白块件,加上近年来,因吊白块、“苏丹因吊白块件,加上、瘦肉精件,加上、“苏丹添加剂,红”等事致癌等。都是有害食品中有食品中有添加剂,方面的内使许多消红”等事件,加上某些厂家的误导,使许多消本文主要的,都会费者认为食品中有,以供参食品安全添加剂,都是有害致癌等。的,都会致癌等。本文主要真的食品添加剂与食品安全方面的内容进行了分析探讨,以供参阅。
【分 类】 【数理科学和化学】 > 化学 > 分析化学 > 仪器分析法(物理及物理化学分析法) > 色谱分析 > 液相色谱分析法【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 一般性问题 > 食品标准与检验 > 食品分析与检验
【关键词】 食品添加剂 食品安全 策略
【出 处】 《中中中文期文数科期技数数文期刊据刊科据文文数)(据库(文摘版)自然科科学》2017年 第06月 02 357-357页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库
【参考文献】
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