食品检测实验室需关注的问题
《医药卫生(文摘版)》2017年 第05月 08 | 王青 临沂市食品药品检验检测中心，山东 临沂 276000
摘 要：近年来，我国经济稳步发展，人民生活质量日益提高，人们的健康意识日渐苏醒，随之而来的食品安全问题也受到了越来越广泛的关注。作为保证食品安全不可或缺的重要手段，食品检验工作面临着巨大的挑战，加强食品检验实验室的管理目的就是提高食品检验质量，有效避免食品安全问题，进而保障广大人民群众的身体健康。
【分 类】 【医药、卫生】 > 内科学 > 消化系及腹部疾病
【关键词】 食品检验 管理 提高
【出 处】 《医药卫生(文摘版)》2017年 第05月 08 125-125页 共2页
【收 录】 中文科技期刊数据库
【参考文献】
[1]杨邦忠.浅谈食品检验结果及质量管理[J].中国新技术新产品，2011（01）.[2]康丽榕，郑燕燕.浅谈我国食品检验技术存在的主要问题[J].科技信息，2010（04）.[3]辛英俊.浅谈如何加强食品检验实验室管理[J].黑龙江科技信息，2014（18）：48-48.
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